Domaine du Clos St Marc
Le plus lyonnais des vins
Texte et photos : J. Brenot
Le Domaine du Clos St Marc est créé en 1983 par Hervé et Marc. En 1992, Alain rejoint l’exploitation qui s’étend alors sur 13 ha. Les trois compères reprennent d’autres vignes.
En janvier 2001, Hervé part pour d’autres projets en montagne et passe le relais à Pascal qui effectue un retour à la terre après une carrière commerciale. Frédéric, quant à lui, apporte au Domaine ses vignes et son savoir-faire de viticulteur. Alain, Marc, Frédéric et Pascal utilisent maintenant leur expérience et leur complémentarité pour gérer et développer l’exploitation. Celle-ci est située à 20km au Sud de Lyon et forte de 25 hectares de vignes AOC Coteaux du Lyonnais, dont 2,5 ha en blanc.
Toutes les parcelles de vignes sont sur des sols sablo-granitiques en coteaux sud, sud-est. Seuls les coteaux les mieux exposés et les sols les plus favorables à la vigne sont exploités pour une production de qualité optimum Le cépage Gamay, trouve ici son terrain de prédilection et est aussi influencé par le micro-climat de la vallée du Rhône.
Ils sont fruités, étoffés et charpentés ; c’est un bel équilibre pour des jolis vin à déguster frais tout au long du repas. Le blanc, quand à lui, est issu du cépage Chardonnay et rappelle les senteurs de pêches blanches et de pommes avec une robe or pale. Le rosé est très fruité et floral d’une couleur saumoné.
Domaine du Clos St Marc
60 rte des Fontaines
69440 Taluyers
tel : 04/78/48/26/78
fax : 04/78/48/77/91
EMail : mailto:contact@clos-st-marc.com
site : http://www.clos-st-marc.com
Bouteille de 4 à 6 €

