Toques & Green : Le golf gastronomique

Photos : Ph. Gandelin / APL

En 2007 c’était le trophée des Gourmets. En 2008 avec l’arrivée de nouveaux "associés" l’opération porte désormais le nom de "Toques & Green". En 2009, la 3eme édition a fait des heureux et continue à faire parler d’elle. Quand le golf et la gastronomie deviennent complice, le bonheur frappe à votre porte.

Carole Dufour avait lancé cette opération en compagnie de la société Kouro. Avec l’arrivée de Pierre Nallet et de son complice Benoit Licour, cette re-nouvelle opération golfique fait la part belle à la découverte de la cuisine lyonnaise sur les greens enchanteurs du parcours des Brocards au Golf Club de Lyon à Villette d’Anthon.

84 inscrits, 21 équipes pour ce scramble à 4 en shotgun. Avec les faveurs de la météo, les joueurs ont rejoint le parcours dès 13h30 pour officier à des dégustations tout en alliant leur amour de la petite balle. Même si un passage pluvieux a pertirbé le beau jeu, cela n’a rien entamé au moral des participants, friands des plats à déguster tout au long du parcours. Le retour du soleil fut même applaudi par des concurrents qui n’avaient rien perdu de leur moral.

Au départ du trou n°2 Mathieu Viannay proposait la 1ere spécialité du parcours suivi de Christophe Marguin, Stéphane Fernandez, Laurent Bouvier, Joseph Viola, pour se terminer par Frédéric Berthod et enfin au club-house et à l’occasion de la remise des prix, une dégustation de sucrés concoctés par le chef du club Gilbert Reboul.

Les Toques Blanches ont prit le vert alors que les golfeurs prenaient leur temps pour savourer et pour participer, à la même occasion, à un concours de dégustation oenologique à l’aveugle.

Sur le parcours c’est Thierry Peysson (10.4), Richard Guglielmi (5.2), Benoit Offroy (10.1) et Didier Mouraret (15) qui remportent le net avec un score de 55,41, réalisant même le doublé en brut avec une carte de 59 et relégant les comparses de Gwendal Peyzerat à la 2eme place dans les 2 résultats.

A noter toutefois que ne pouvant pas tout faire, Pierre Nallet et Benoit Licour ont joué pour le plaisir, sans compter leur score afin de ne pas laisser la porte à quelques commentaires désagréables quant aux éventuels résultats.

L’amitié à néanmoins prit le pas sur le sport à l’occasion de cette splendide journée qui nous promet d’ores et déjà de revenir en 2010.

Ph. Gandelin